Šifra predmeta:
202B2		 Naziv predmeta:
Organska hemija 2

Školska godina:

2023/2024.

Uslovi pohađanja:

201B2

ESPB:

10

Vrsta studija:

osnovne akademske studije

Studijski program:

Biohemija: 2. godina, zimski semestar, obavezni, teorijsko-metodološki predmet

Nastavnik:

dr Veselin R. Maslak
vanredni profesor, Hemijski fakultet, Studentski trg 12-16, Beograd

Saradnici:

dr Aleksandra D. Mitrović
docent, Hemijski fakultet, Studentski trg 12-16, Beograd

Vojislava E. Poštić, master hemičar
istraživač-pripravnik, Hemijski fakultet, Studentski trg 12-16, Beograd

Katarina B. Komatović, master hemičar
asistent, Hemijski fakultet, Studentski trg 12-16, Beograd

Fond časova:

Nedeljno: pet časova predavanja + jedan čas teorijskih vežbi + četiri časa laboratorijskih vežbi (5+1+4)

Ciljevi:

Ovaj kurs je nastavak Organske hemije 1. Cilj kursa je da studenti ovladaju svojstvima i reakcijama konjugovanih i aromatičnih sistema, karbonilnih i heterocikličnih jedinjenja, ali i složenijih organskih jedinjenja: ugljenih hidrata, amino-kiselina i proteina, nukelinskih kiselina i sintezom nekih prirodnih i sintetičkih organskih jedinjenja.

Ishod:

Po završetku ovog kursa studenti će biti osposobljeni da imenuju složenija organska jedinjenja, ovladaju pojmom aromatičnosti, da savladaju složenije mehanizme organskih reakcija, posebno Klajzenove, Dikmanove i Majklove reakcije, bolje razumeju odnos strukture i reaktivnosti složenijih organskih jedinjenja, kao i da planiraju i izvedu njihovu sintezu.

Oblici nastave:

Predavanja, eksperimentalne vežbe i teorijske vežbe.

Vannastavne aktivnosti:

—

Literatura:
  • P. Volhart, N. Šor: Organska hemija - struktura i funkcija, Data status, Nauka, Beograd
  • Ž. Čeković: Eksperimentalna organska hemija
  • Zorana Ferjančić, Filip Bihelović: Preparativna organska hemija, Univerzitet u Beogradu - Hemijski fakultet, SP Print, Beograd 2012. ISBN 978-86-7220-049-2
  • Beleške predmetnog nastavnika, kao i prikaz predavanja u elektronskom obliku

Dodatni materijal:

http://helix.chem.bg.ac.rs/~vmaslak/Organska_hemija_2-202B1/

  Nastavne obaveze i način ocenjivanja

Predavanja:

0 poena (5 časova nedeljno)

Program rada:

  1. Dieni: konjugovani sistemi. Simetrija orbitala.
  2. Aromatična jedinjenja.
  3. Reakcije benzena i njegovih derivata.
  4. Fenoli.
  5. Hemija naftalena.
  6. Aldehidi i ketoni.
  7. Karboksilne kiseline.
  8. Derivati karboksilnih kiselina.
  9. Lipidi. Steroidi. Prostaglandini. Terpeni.
  10. Enolatni joni, enoli i α,β-nezasićena karbonilna jedinjenja.
  11. Amini.
  12. Aromatični heterocikli.
  13. Amino-kiseline, peptidi i proteini, enzimi: biološki katalizatori.
  14. Ugljeni hidrati.
  15. Nukleinske kiseline.

Teorijske vežbe:

0 poena (1 čas nedeljno)

Laboratorijske vežbe:

15 poena (4 časa nedeljno)

Program rada:

Studenti treba samostalno da izvedu sintezu 6 (šest) organskih jedinjenja (preparata) iz jedne i/ili više faza, pri čemu bi trebalo da u praksi primene najvažnije najvažnije organske reakcije i eksperimentalnu tehniku kojima su ovladali u okviru kursa iz predmeta Organska hemija 1. Pored toga, studenti treba da izvedu sintezu derivata organskih jedinjenja i izvrše njihovu karakterizaciju.

Kolokvijumi:

30 poena

Pismeni ispit:

55 poena