Šifra predmeta:
409H2		 Naziv predmeta:
Biohemija

Školska godina:

2023/2024.

Uslovi pohađanja:

202A2 + 411A2

ESPB:

6

Vrsta studija:

osnovne akademske studije

Studijski program:

Hemija: 4. godina, letnji semestar, obavezni, naučno-stručni predmet

Nastavnici:

dr Milica M. Popović
vanredni profesor, Hemijski fakultet, Studentski trg 12-16, Beograd

dr Natalija Đ. Polović
redovni profesor, Hemijski fakultet, Studentski trg 12-16, Beograd

Saradnici:

Natalija S. Andrejević, master biohemičar
istraživač-pripravnik, Hemijski fakultet, Studentski trg 12-16, Beograd

Marija E. Tursunović, master biohemičar

Fond časova:

Nedeljno: tri časa predavanja + tri časa laboratorijskih vežbi (3+0+3)

Ciljevi:

Cilj kursa je da se studenti upoznaju sa molekulskim osnovama funkcionisanja živih sistema, sa jedinstvenošću i raznolikošću biohemijskih procesa, da razumeju značaj hemije za žive organizme, kao i da ovladaju osnovnim eksperimentalnim veštinama za rad u biohemijskim laboratorijama.

Ishod:

Razumevanje osnovnih koncepata iz biohemije na nivou osnovnog opšteg kursa. Sticanje predstave o pravilima rada i osnovnim eksperimentalnim veštinama u biohemijskoj laboratoriji.

Oblici nastave:

Predavanja, laboratorijske vežbe, kolokvijumi.

Vannastavne aktivnosti:

—

Literatura:

Osnovna literatura:

  1. Natalija Polović: Osnove biohemije, 2021. ISBN: 978-86-7220-106-2
  2. Jelica Milošević, Natalija Polović: Praktikum

Pomoćna literatura:

  1. D. L. Nelson, M. M. Cox, Lehninger: Principles of Biochemistry, 4th ed.

Dodatni materijal:

—

  Nastavne obaveze i način ocenjivanja

Predavanja:

3 poena (3 časa nedeljno)

Program rada:

  1. Uvod: Predmet izučavanja biohemije (molekulska logika života). Ćelijska građa prokariota i eukariota.
  2. Proteini: trodimenzionalna struktura (konformacija; konformaciona stabilnost; konformacioni prelazi: uvijanje/razvijanje proteina).
  3. Uporedni prikaz strukture i aktivnosti proteina (protein-ligand interakcije).
  4. Hemoglobin: primer/model alosternog proteina.
  5. Enzimi: teorija enzimske katalize; osnovi enzimske kinetike; regulacija aktivnosti enzima.
  6. Mehanizmi dejstva enzima: kiselo-bazna i kovalentna kataliza. Koenzimi.
  7. Termodinamičke osnove i strategija metabolizma.
  8. Glikoliza. Pentozofosfatni put i glukoneogeneza. Metabolizam glikogena.
  9. Ciklus limunske kiseline.
  10. Oksidaciona fosforilacija.
  11. Metabolizam masti i masnih kiselina.
  12. Metabolizam aminokiselina i ciklus uree.
  13. Nukleinske kiseline: konformacija i konformaciona stabilnost DNK i RNK; konformacioni prelazi DNK; interakcije DNK sa ligandima (mali molekuli, proteini).
  14. Ekspresija i transmisija genetske informacije.

Laboratorijske vežbe:

7 poena (3 časa nedeljno)

Program rada:

  1. Izolovanje i ispitivanje rastvorljivosti proteina.
  2. Analitika proteina.
  3. Ispitivanje stabilnosti proteina i protein-ligand interakcija.
  4. Enzimi (određivanje aktivnosti enzima, određivanje osnovnih parametara enzimske kinetike).
  5. Metabolizam (praćenje glikolize i oksidativne fosforilacije).
  6. Izolovanje i ispitivanje stabilnosti nukleinskih kiselina.

Kolokvijumi:

35 poena

Pismeni ispit:

15 poena

Usmeni ispit:

40 poena