Šifra predmeta:
2492H		 Naziv predmeta:
Toksikološka hemija

Školska godina:

2012/2013.

Uslovi pohađanja:

Nema uslova

ESPB:

8

Vrsta studija:

master akademske studije

Studijski program:

Hemija: 1. godina, zimski semestar, izborni (2IP3H), stručno-aplikativni predmet

Nastavnik:

dr Ljuba M. Mandić

Saradnik:

dr Vesna B. Jovanović
naučni savetnik, Hemijski fakultet, Studentski trg 12-16, Beograd

Fond časova:

Nedeljno: tri časa predavanja + tri časa laboratorijskih vežbi (3+0+3)

Ciljevi:

Cilj kursa je da se student stekne znanja o opštim pojmovima iz toksikologije, o biotransformaciji ksenobiotika, o svojstvima i ispoljavanju toksičnih efakata nekih klasa supstanci; da ovlada eksperimentalnim veštinama za rad u toksikološkim laboratorijama.

Ishod:

Razumevanje opštih pojmova iz toksikologije, procesa biotransformacije stranih supstanci; odnosa strukture i aktivnosti toksičnih supstanci; ovladavanje osnovnim metodama i tehnikama koje se primenjuju u toksikološkim laboratorijama.

Oblici nastave:

Predavanja, teorijske vežbe, eksperimentalne vežbe, seminarski rad.

Vannastavne aktivnosti:

—

Literatura:

Osnovna literatura:

  • S. E. Manahan, Toxicological Chemistry and Biochemistry, 3rd ed, Lewis Publishers, 2003.
  • Milan Jokanović, Toksikologija, Farmaceutski fakultet, Elit Medica, Beograd 2001.
  • P. David Josephy, Molecular toxicology, Oxford University press, 1997.

Pomoćna literatura:

  • Louis Casarett, John Doull: Toxicology:The Basic Science of Poisons, McGraw-Hill, 2001.
  • Ljuba Mandić: Uputstva za vežbe

Dodatni materijal:

—

  Nastavne obaveze i način ocenjivanja

Predavanja:

5 poena (3 časa nedeljno)

Program rada:

  1. Otrov, otrovnost, podela otrova, istorijski pregled.
  2. Odnos doze i indukovanog toksičnog efekta; MDK u radnoj i životnoj sredini.
  3. Apsorpcija, transport, distribucija i eliminacija toksičnih supstanci.
  4. Biotransformacija toksičnih supstanci. Reakcije I i II faze. Bioaktivacija i bioinaktivacija.
  5. Reaktivne kiseonične vrste i antioksidativni odbrambeni sistem.
  6. Faktori koji utiču na ispoljavanje toksičnog efekta supstanci.
  7. Gasovite toksične supstance.
  8. Toksikologija organskih rastvarača.
  9. Toksično delovanje teških metala.
  10. Mineralne toksične supstance. Radioaktivni elementi i jonizujuće zračenje.
  11. Toksikologija pesticida.
  12. Mikotoksini, biljni, životinjski i bakterijski toksini.
  13. Akutna i hronična toksičnost.
  14. Genotoksičnost. Hemijska mutageneza, karcinogeneza. Teratogeneza.
  15. Ispoljavanje toksičnog efekta na ciljnim organima.

Teorijske vežbe:

0 poena

Laboratorijske vežbe:

10 poena (3 časa nedeljno)

Program rada:

  1. Toksikološke hemijske analize.
  2. Toksični gasovi. Određivanje gasova i para u vazduhu radne i životne sredine i u biološkim uzorcima. Ispitivanje toksičnih efekata gasova.
  3. Teški metali: Spektrofotometrijsko, polarografsko, AAS određivanje teških metala u krvi i urinu. Ispitivanje nefrotoksičnog dejstva jona.
  4. Organski rastvarači. Određivanje etanola i fenola u biološkim uzorcima i ispitivanje njihovih toksičnih efekata.
  5. Određivanje metabolita toksičnih supstanci u urinu.
  6. Pesticidi: određivanje pesticida u hrani, kao i u krvi intoksiciranih osoba.
  7. Instrumentalne metode u toksikologiji pesticida i medikamenata.

Seminarski radovi:

15 poena

Kolokvijumi:

20 poena

Usmeni ispit:

50 poena