Шифра предмета:
242B2
Назив предмета:
Биосупрамолекулска хемија

Школска година:

2023/2024.

Услови похађања:

202B2

ЕСПБ:

5

Врста студија:

основне академске студије

Студијски програм:

Биохемија: 3. година, летњи семестар, изборни (E14B2), научно-стручни предмет

Наставник:

др Веселин Р. Маслак
ванредни професор, Хемијски факултет, Студентски трг 12-16, Београд

Сарадници:

Фонд часова:

Недељно: три часа предавања (3+0+0)

Циљеви:

Циљ овог предмета је да се студенти упознају са интеракцијама између молекула у супермолекулима које су заступљене у биолошким системима. Затим, проучавање молекулског препознавања које представља основу домаћин гост хемије. У оквиру овог курса изучаваће се енкапсулација као мотив у процесима супрамолекулске катализе и биокатализе, као и молекулско самоуређивање различитих биомолекула (агрегација).

Исход:

Оспособљавање студената да разумеју основне супрамолекулске интеракције које се јављају у биолошким системима. Студенти ће стећи знања која ће им омогућити боље размевање деловања сложених биомолекула и биохемијских процеса.

Облици наставе:

Предавања и семинарски радови.

Ваннаставне активности:

Литература:

  1. Jonathan W. Steed & Jerry L. Atwood: Supramolecular chemistry, John Wiley & Sons 2009, ISBN 978-0-470-51234-0
  2. Peter J. Cragg: Supramolecular chemistry. From biological inspiration to biomedical applications. Springer 2010, ISBN 978-90-481-2581-4

Додатни материјал:

  Наставне обавезе и начин оцењивања

Предавања:

10 поена (3 часа недељно)

Програм рада:

  1. Основне супрамолекулске интеракције у биолошким системима.
  2. Биолошки системи као инспирација у супрамолекулској хемији.
  3. Транспорт катјона, анјона и неутралних молекула у биолошким системима.
  4. Супрамолекулска катализа.
  5. Циклодекстрини као модели за деловање ензима.
  6. Самоуређивање у биолошким системима (мембране и везикуле).

Семинарски радови:

20 поена

Усмени испит:

70 поена