Šifra predmeta:
313H2
Naziv predmeta:
Savremene instrumentalne metode u analitičkoj hemiji

Školska godina:

2023/2024.

Uslovi pohađanja:

(302H2 + 303H2) / (302A2 + 303A2)

ESPB:

10

Vrsta studija:

osnovne akademske studije, integrisane osnovne i master akademske studije

Studijski programi:

Hemija: 4. godina, zimski semestar, izborni (E14H2), naučno-stručni predmet

Nastava hemije: 4. godina, zimski semestar, izborni (E15P2), naučno-stručni predmet

Nastavnik:

dr Dalibor M. Stanković
docent, Hemijski fakultet, Studentski trg 12-16, Beograd

Saradnici:

Fond časova:

Nedeljno: četiri časa predavanja + četiri časa laboratorijskih vežbi (4+0+4)

Ciljevi:

Cilj kursa iz Savremenih instrumentalnih metoda u analitičkoj hemiji je da se studenti, koji su već savladali kurseve iz klasične i instrumentalne analitičke hemije, upoznaju sa veoma osetljivim i selektivnim intrumentalnim metodama koje imaju raznovrsnu i široku primenu u analizama bioloških materijala, industrijskih uzoraka i uzoraka iz životne sredine. U okviru kursa studenti treba da ovladaju teorijskim i praktičnim znanjima iz modernih elektrohemijskih, optičkih i nespektroskopskih metoda instrimentalne analize. Pored toga, u okviru teorijske i praktične nastave, studenti treba da ovladaju teorijskim i praktičnim znanjima iz oblasti elektrohemijskih, bio i nanosenzora kao i kinetičkih i katalitičkih metodama analize. U okviru ovoga kursa studenti će biti upoznati sa obezbeđenjem i kontrolom kvaliteta rada laboratorije, postupanjem sa uzorcima, značajem referentnih materijala, kalibracijom analitičkog sistema i kontrolom rada laboratorijskih instrumenata.

Ishod:

Nakon ovog kursa student je osposobljen za samostalan odabir i primenu svih pomenutih instrumentalnih metoda na realnim uzorcima, kao i njihovu modifikaciju ukoliko je ona potrebna.

Oblici nastave:

Predavanja i eksperimentalne vežbe (grupne i pojedinačne).

Vannastavne aktivnosti:

Student kao vannastavnu aktivnost ima obavezu da, ukoliko to nije uradio u toku samih vežbi, završi crtanje grafika i sredi svaku urađenu, grupnu i pojedinačnu vežbu.

Literatura:

Osnovna literatura:

  1. M. Todorović, V. Antonijević i P. Đurđević: Optičke metode, Beograd.
  2. D. Manojlović, J. Mutić, D. Šegan: Osnove elektroanalitičke hemije, Hemijski fakultet, Beograd 2010.
  3. Filipović-Sabioncello: Laboratorijski priručnik, Prvi deo - knjiga druga, Tehnička knjiga, Zagreb.

Pomoćna literatura:

  1. Sandra Škrivanj: Uticaj matriksa na određivanje makro i mikro elemenata u zemljišnim ekstraktima ICP-OES metodom, diplomski rad, Hemijski fakultet, Beograd 2011.
  2. Sandra Škrivanj: Određivanje olova ICP-OES metodom, problemi i rešenja, master rad, Hemijski fakultet, Beograd 2012.
  3. Analytical Atomic Spectrometry with Flames and Plasmas, Wiley-VCH, 2001.

Dodatni materijal:

  Nastavne obaveze i način ocenjivanja

Predavanja:

5 poena (4 časa nedeljno)

Program rada:

  1. Moderne instrumentalne metode (klasifikacija i principi).
  2. Konduktometrijske i oscilometrijske metode.
  3. Potenciometrijske metode.
  4. Polarografija i Voltametrija. Pulsne tehnike.
  5. Nastavni kolokvijum.
  6. Adsorpcione metode.
  7. Emisione metode.
  8. Neorganski meterijali u elektrohemiji.
  9. Organski materijali u elektrohemiji:MOF, COF, MIP, jonekse tečnosti.
  10. Analiza i karakterizacija prahova.
  11. Biosenzori.
  12. Metode protočne analize (FIA).
  13. Elektrohemijski unapređeni oksidacioni procesi.
  14. Obezbeđivanje i kontrola kvaliteta rada laboratorija.

Laboratorijske vežbe:

20 poena (4 časa nedeljno)

Program rada:

1. Konduktometrija - određivanje konstanti vezivanja u kompleksima konduktometrijskim titracijama

2 i 3. Potenciometrija - samostalne vežbe – potenciometrijske titracije kompleksnih matriksa – indirektno određivanje kvaliteta mleka i mlečnih proizvoda. Određivanje sadržaja huminskih kiselina u zemljištu

4, 5, 6. Polarografija i striping analiza – sadržaj metala u uzorcima mleka i druge hrane polarografskom analizom. Optimizacija metoda

7, 8, 9. Voltametrija – ciklična voltametrija. Izbor elektroda za rad. Voltametrija biološki važnih jedinjenja i zagađivača

10. i 11. Optičke metode – ispitivanje kvaliteta prethodno testiranih uzoraka hrane. Priprema uzoraka, analiza i poređenje sa prethodnim rezultatima

12, 13, 14 i 15. Analiza kompleksnih uzoraka instrumentalnim tehnikama – Priprema, analiza, obrada rezultata i njihova validacija. 

Seminarski radovi:

10 poena

Usmeni ispit:

65 poena