Šifra predmeta:
312A2		 Naziv predmeta:
Metode odvajanja

Školska godina:

2023/2024.

Uslovi pohađanja:

302H2 / 302A2 / 301B2

ESPB:

8

Vrsta studija:

osnovne akademske studije, integrisane osnovne i master akademske studije

Studijski programi:

Hemija: 3. godina, letnji semestar, izborni (E13H2), naučno-stručni predmet

Biohemija: 3. godina, letnji semestar, izborni (E13B2), naučno-stručni predmet

Nastava hemije: 3. godina, letnji semestar, izborni (E14P2), naučno-stručni predmet

Nastavnik:

dr Maja M. Natić
redovni profesor, Hemijski fakultet, Studentski trg 12-16, Beograd

Saradnik:

Mihajlo V. Jakanovski, master hemičar
istraživač-pripravnik, Inovacioni centar, Studentski trg 12-16, Beograd

Fond časova:

Nedeljno: četiri časa predavanja + dva časa laboratorijskih vežbi (4+0+2)

Ciljevi:

Student se u toku kursa upoznaje sa osnovnim principima metoda odvajanja i načinom izbora odgovarajuće metode u odnosu na postavljene zahteve pri izradi analize.

Ishod:

Student je osposobljen da izvrši izbor i primeni najpogodniju metodu za odgovarajuće odvajanje.

Oblici nastave:

Predavanja, seminarski radovi, laboratorijske vežbe.

Vannastavne aktivnosti:

—

Literatura:
  • C. E. Meloan: Chemical Separation, principles, techniques, and experiments, John Wiley & Sons inc, New York, 1999.
  • S. Ahuja: Handbook of bioseparations, Academic press, California, 2000.

Dodatni materijal:

—

  Nastavne obaveze i način ocenjivanja

Predavanja:

0 poena (4 časa nedeljno)

Program rada:

  • Priprema uzoraka.
  • Ekstrakcija.
  • Tečno-tečna, tečno-čvrsta i čvrsto-tečna ekstrakcija.
  • Ekstrakcija iz čvrste faze.
  • Superkritična ekstrakcija.
  • "Head-space" tehnika.
  • Jonska izmena.
  • Metode odvajanja koje se zasnivaju na različitim principima hromatografije.
  • Optimizacija postupka hromatografskog odvajanja.
  • Elektroforeza.
  • Kapilarna elektroforeza.
  • Izoelektrično fokusiranje.
  • Dijaliza.
  • Primena masene spektrometrije u analizi biomolekula.
  • Uticaj izbora detektora na efikasnost postupka odvajanja.
  • Izbor odgovarajuće metode odvajanja za kvantitativnu analizu različitih realnih uzoraka.

Laboratorijske vežbe:

20 poena (2 časa nedeljno)

Program rada:

  • Ekstrakcija na čvrstoj fazi.
  • Tankoslojna hromatografija.
  • Visoko efikasna tečna hromatografija.
  • Jonska hromatografija.

Seminarski radovi:

20 poena

Usmeni ispit:

60 poena