Antioksidansi na bazi kompleksnih jedinjenja selena - istraživanje i razvoj

Evidencioni broj projekta:   451-03-2372-IP, Tip: 1/79

Nosilac realizacije:   Inovacioni centar Hemijskog fakulteta u Beogradu, d.o.o

Rukovodilac projekta:   dr Katarina Anđelković, redovni profesor Hemijskog fakulteta Univerziteta u Beogradu

Predmet istraživanja ovog Inovacionog projekta obuhvatio je optimizaciju procesa dobijanja antioksidanasa na bazi kompleksnih jedinjenja selena, kao i ispitivanje antioksidativnog potencijala i mogućnosti bezbedne primene istih kao dodataka ishrani domaćih živatinja. Aktivnosti koje su sprovođene tokom trajanja ovog Inovacionog projekta su:

  1. Razvoj procesa dobijanja antioksidanasa na bazi kompleksa selena na laboratorijskom nivou;
  2. Analitička kontrola kvaliteta sirovina međuproizvoda i proizvoda antioksidanasa na bazi kompleksa selena;
  3. Ispitivanje stabilnosti pomenutih antioksidanasa;
  4. Testovi biološke aktivnosti antioksidanasa.

Patent prijava: "Kompleksna jedinjenja N-heteroaromatičnih selenosemikarbazona, njihovo dobijanje i primena", broj patentne prijava: P-2013/0201, realizatori: Katarina Anđelković, Tamara Todorović, Nenad Filipović, Dragana Mitić.

Publikacije:

  • Dragana Dekanski, Tamara Todorović, Dragana Mitić, Nenad Filipović, Natalija Polović, Katarina Anđelković: High antioxidative potential and low toxic effects of selenosemicarbazone metal complexes, J. Serb. Chem. Soc. 78(10) (2013) 1503-1512.