Студијски програм: Хемија животне средине
Врста и ниво студија: основне академске студије
Назив предмета: Биотехнологије у животној средини Шифра: 415B1
Наставник: др Зоран М. Вујчић
Статус предмета: обавезни
Број ЕСПБ: 7
Услов: 409A1

Циљ предмета:

Да се студент упозна са основама биотехнолгије, њеним тренутним могућностима, као и потенцијалима које може имати. Научиће појмове биолошке пробе и како се могу користити у мониторингу, али и у биоремедијацији еколошки угрожених система.

Исход предмета:

Припрема студената за самостално проучавање проблема загађења и заштите угрожене животне средине и предлагање ефикасних решења заштите околине, уз савремену фито- и микробиолошку ремедијацију и за научно-истраживачки рад.

Садржај предмета:

Теоријска настава

1-2. Основе микробиологије и биотехнологије.

3. Основи биотехнолошке интервенције у околини.

4. Основи биохемијског инжињеринга.

5-6. Биотехнолошки третман вода са органским оптерећењем.

7. Биотехнолошки третман вода са неорганским оптерећењем.

8. Биогеотехнологија.

9. Биокорозија.

10. Биоремедијација загађених земљишта.

11. Фиторемедијациона биотехнологија.

12. Аеробни и анаеробни биотехнолошки поступци обраде чврстих отпадака.

13. Примена генетски модификованих микроорагнизама у биотехнологији животне средине.

14. Интегрална биотехнологија животне средине.

15. Биотехнологија и одрживи развој.

Практична настава

1-2. Основи рада с микроорганизмима.

3-4. Аеробна деградација органских загађивача.

5-6. Анаеробна деградација органских загађивача.

7. Оксидација и преципитација тешких метала у биореактору.

8. Уклањање фенола из воде применом ензима.

9. Уклањање урее из воде применом ензима.

10-11. Биохидрометалургија.

12-14. Биоремедијација земље загађене нафтом и њеним дериватима.

15. Спречавање развијања биофилмова.

Ваннаставне активности

Формирање мапе загађења у Србији, по интензитету и по типу.

Литература:

  • H-J. Jordening, J. Winter: Environmental biotechnology - concepts and applications, Wiley-VCH, Weinheim, 2005.

Помоћна литература

  • C. Ratledge, B. Kristiansen (editors): Basic biotechnology, 3rd ed, Cambridge University Press, 2006.
  • Предавања и актуелне вести са мреже.
Број часова активне наставе (недељно): Предавања: 3 Теоријске вежбе: 0 ДОН (лаб. вежбе): 4 Студ. истраж. рад: 0

Методе извођења наставе:

Предавања,туторијал, експерименталне вежбе, семинарски.

Оцена знања (укупно 100 поена)
Предиспитне обавезе Поена Завршни испит Поена
Предавања: 10 Писмени испит: 50
Лабораторијске вежбе: 10    
Туторијал: 30